"Урок на производстве"
Обучающиеся ЦО «Точка роста» побывали на молочно-товарной Эко-ферме «Орловская» в рамках проекта «Урок на производстве»
09
февраля
пятница
Вместе с учителем химии Николенко С.И. ознакомились с биохимическими процессами на молочном производстве. Узнали, что на производстве перерабатывается 1-1,5 тонн молока в сутки. Производство экологически чистое, закваски натуральные. Предприятие имеет свою биохимическую лабораторию, где на современном импортном оборудовании производят сыр, творог, сметану, йогурт. Урок провел Зубайру, управляющий молочным производством. В заключении обучающимся предложили поучаствовать в дегустации продуктов.
